平成20年度 第一回ＯＢ会主催活動　 2008年（平成20年）4月29日（祝）　千葉県佐倉市

平成20年4月29日（祝）第一回早稲田大学なべの会ＯＢ会主催活動「里山散策と野草を食べる会」が千葉県佐倉市で開催されました。 午前９時半に京成佐倉駅北口に集合。合計10名が参加しました。今回の準備を引き受けてくださった松平ＯＢ会副会長の奥様が運転する自動車に乗り、里山へ。

佐倉駅北口の近くには有森裕子や高橋尚子等の女子マラソン選手を育てた小出義雄監督が率いる佐倉アスリート倶楽部(SAC)があります。 尚子コース、裕子コースという名前のジョギングロードがあり、時々いかにも長距離ランナーと思しき人が走っています。

天候にも恵まれ、爽やかな初夏の風が吹く気持ちの良い日です。1回生の松平さんを先頭に歩き始めました。。松平さん、澤谷さんが所属する佐倉稲門会では野草調理イベントを2年に一回開催されているそうです。

京成佐倉駅から少し歩くと田園風景が広がります。佐倉市は食べられる野草の宝庫ですね。

右手前、15回生の金子さんがぶら下げているのは途中で掘ったタケノコです。

昨年度の活動でも感じた事ですが、松平さんの野草知識には驚かされます。的確な指示で次々と野草を摘んで行きます。

宮前集会所の台所で下ごしらえを開始しました。

これは天ぷらの材料です。 ドクダミ、ノビル、クズの芽、タンポポ、ゼンマイ、ウド、ユキノシタ。

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